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參的種類有哪些?那種最好

欄目:[曉芹解答] 文章出處:網責任編輯:曉芹海參 人氣: 634 2016-04-16 09:00:14

分分快三计划和值 www.cqqqf.icu 據資料記載,全世界約有1100多種海參,中國約有140多種,絕大數海參不能食用。據統計,全世界只有40種海參可以食用。中國可食用海參占一半,達20種,根據海參背面是否有圓錐肉刺狀的疣足分為“刺參類”和“光參類”兩大類。

  其中刺參是所有海參中營養價值最高的,據《本草綱目》中記載:海參 味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療萎,其性溫補,足敵人參,故名海參。現代研究表明,刺參具有增強免疫力,提升生命活力,提高記憶力,延緩性腺衰老,防止動脈硬化,糖尿病以及抗腫瘤等作用


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